近年来，淮安市“点线面”联动发力，聚力打造一批高水平“零添加”食品品牌，切实保障食品安全。
一是点上试点，针对洪泽区水产品多、企业品牌意识强等特点，选择御源食品等3家企业作为试点单位，帮助企业与上海海洋大学、市食药所等科研院所建立合作关系，已研发“零添加”8款新产品，对符合要求的产品在标签上标注“零添加”。
二是线上发力，聚焦龙虾特色产业，推动盱眙龙虾协会修订龙虾调味料加工技术规程团体标准，将“零添加”写入调味料标准，同时将“零添加”标准延伸至龙虾食品生产企业、餐饮端等全链条，深入推动盱眙龙虾产业绿色健康发展。
三是面上推广，对全市食品生产许可获证企业、食品小作坊开展走访调研，通过技术帮扶、标准提升、示范引领等方式，引导企业使用添加剂过程中减范围、减使用量，推动食品产业提档升级；鼓励支持企业选择优质原材料，将“零添加”从防腐剂向其他食品添加剂拓展，实现预包装食品非必要不添加，全面提高食品“零添加”种类、数量，全面打造一批“零添加”食品品牌。
黎城街道将以此次活动为契机，进一步增强责任心、主动性，不折不扣落实好各项优抚政策，持续巩固和发展坚如磐石的军政军民团结，扎实做好双拥工作，不断增强退役军人的获得感、幸福感和安全感。【详细】
近年来，江苏省淮安市洪泽区东双沟镇南甸村的蟹农注重生态育苗，将单一养殖模式向多元化蟹苗培育转型，既解决了本地养殖户的蟹苗供给问题，又为其他养殖区提供蟹苗，拓宽了增收渠道。2025年7月29日，在江苏省淮安市洪泽区东双...【详细】
盛夏时节，正值夏粮收购旺季，淮安市清江浦区黄码港产业园内一派繁忙景象。一辆辆满载金黄小麦和稻谷的运输货车在园区内排成长龙，有序驶入苏粮淮安粮食产业有限公司的卸粮区。随着液压翻板设备高效运转，仅用20分钟即可完成一辆货...【详细】
