淮安市位于江苏省中北部，蒲菜是多年生水生宿根草本植物，是淮安最具有特色的水生蔬菜。2014年被认定为农业农村部地理标志农产品，其栽培与蒲文化系统2021年被列入江苏省重要农业文化遗产名录。
淮安蒲菜营养丰富，含有丰富的膳食纤维，矿物质维生素和微量元素。蒲菜是淮扬菜的重要食材，淮扬菜是我国第二大菜系，蒲菜又是淮扬菜的重要食材，拥有“无蒲不成宴”之说。
近年来，凭借得天独厚自然条件和各方齐抓共管，淮安蒲菜生产规模、品牌创建、生产技术和市场占有率都有较大的进步。淮安蒲菜也是野生为主，人工种植面积已突破1000亩，主要集中在淮安区。通过企业自主、产学研合作、政府政策引导等途径，制定了《蒲菜生产技术规程》《淮安蒲菜分等分级》等省、市级地方标准，淮安蒲菜已建立了蒲菜种植、分等分级、加工标准等体系标准，使蒲菜产业得到良性发展。
自然资源特别是土地资源，是经济社会发展的基础要素，也是项目落地建设的关键支撑。面对空间要素不足的发展瓶颈，淮安市委市政府将“空间要素足不足”列为重点解决的问题之一，明确将空间要素治理作为缓解用地压力、拓展发展空间、加...【详细】
今年以来，淮安市金湖县严格对标国家、省、市医保基金清算提质增速工作部署，立足民生保障与基金安全核心目标，以早谋划、强统筹、优流程、严审核为重要抓手，高标准、高效率推进2025年度医保基金年终清算各项工作。此次清算工作...【详细】
近年来，淮安市盱眙县秉持“监管与教育并重、执法与帮扶并行”的司法理念，聚焦涉企社区矫正对象急难愁盼，以“个性矫正、人性监管、智慧赋能”为抓手，打通服务企业“最后一公里”，实现安全稳定底线与企业健康发展双向赋能、同频共...【详细】
