日前，联合国教科文组织宣布淮安入选世界美食之都。淮安是淮扬菜的重要发源地和传承地，其菜品兼具南北特色，注重刀工，口味清淡。鲜嫩弹牙的钦工肉圆，“碧油煎出嫩黄深”的鼓楼茶馓，面皮透光内含乾坤的文楼汤包……当地的美食还真不少，哪个馋到你了？
近日，国家知识产权局公布第二十六届中国专利奖公示名单，江苏沙钢集团淮钢特钢股份有限公司的一项发明专利荣获“中国专利优秀奖”。该专利主要用于攻克海洋石油平台特种阀体钢材国产化难题，大幅降低高端海工钢材进口依赖，属于钢铁...【详细】
7月9日，市委书记史志军到盱眙县检查防台防汛工作，强调要深入贯彻落实习总书记关于防汛救灾工作的重要指示重要批示精神，落实落细省委省政府部署要求，始终坚持人民至上、生命至上，以“时时放心不下”的责任感，全面排查整治风险...【详细】
7月5日，2026年两岸(淮安)青少年运河行活动在淮安开幕，400名两岸青少年齐聚一堂，共赏运河文脉、同台展示才艺，在热烈的交流互动中结下跨越海峡的深厚情谊。开幕式节目丰富多彩，引人入胜。温情短片《淮台同心 岁月如歌...【详细】
