淮安市涟水县：聚势提质兴大农业 链创品牌助富振兴

近年来，淮安市涟水县以全国农业科技现代化先行县共建为抓手，与省农科院等高校院所联合设立乡村振兴产业研究院、亚夫科技服务工作站，加快农业科技成果转化和特色产业发展，全力抢占农业科技竞争制高点，“靠科技增产”已成气候。

2025年11月，在省农业科学院高沟亚夫工作站与涟水县科技镇长团牵线下，江苏首批规模化黑小麦在该县播种。精量播种、绿色防控、分田管理，每一个环节省农科院专家全程跟进、精准到位。半年多后，全县4000多亩黑小麦迎来历史性“首收”。智慧农业云平台整合物联网、卫星遥感等技术，实现“空天地”一体化监测，全县农作物耕种收综合机械化率达95.4%。

以新质生产力助推现代农业发展，淮安市涟水县瞄准市场需求变化，用品牌对接市场，打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”，全县绿色优质农产品比重达83.1%。入选第三批全国名特优新农产品名录的“涟水芦笋”，还有了“国家地理标志证明商标”加持，涟水芦笋声名大振，知名度催生了新质生产力。该县成为全国最大的设施化芦笋种植场地，近2万亩芦笋年产值近10亿元。全国三成以上的芦笋产自涟水，近一半的芦笋为线上订单。芦笋附加值越来越受到市场追捧，芦笋冻干、芦笋茶等深加工产品年产值突破1.2亿元，带动3000余名农户家门口就业。

同样，“涟水大米”以“品牌化”打开销路。江苏涟水大米实业公司从延伸产业链、提升价值链入手，构建集水稻种植、稻米加工、仓储、物流、销售于一体的全产业链标准化体系，推动农业产业空间更广、附加值更高、产业链更长。企业年加工能力达9万吨，每年保持两位数增长。“涟香缘”“福香涟”两大品牌获国家绿色食品认证，成功入选“第三批全国名特优新农产品名录”的“涟水大米”，不断营造新场景，向创意与品质要市场。

紧抓“大农业”核心，该县将优质资源、新兴产业、健康市场、发展空间有机结合起来，着力打造符合现代化农业发展路径，让农民的“钱袋子”鼓起来。作为该县新兴产业发展方向的黑小麦产业，前景好、价值高，得到了种植户们的认可，他们决定将明年的种植面积提高万亩。构建优势区域布局和专业对口生产格局，让红窑镇设施化芦笋发展势头日益强劲，在全国统一大市场和大流通体系拥有“一席之地”，吸引周边近2000名村民就近就业，人均年增收2万元以上。大博农业项目在红窑镇金城村建设厂房、冷库8000平方米，每年可为村集体经济增收90万元。

按照“产业相近、地域相邻、经济一体”原则，实施产业规划，降低生产成本，提高经营效益，规避市场风险，促进农业增效益、农村增活力、农民增收入。该县五港镇“蔡工联盟”带领周边近10个村组团发展红高粱、红薯、红椒“三红”产业，仅红薯一项就为村集体增收近20万元，带动农户户均增收1.2万元。东胡集镇“胡努娃”电商联盟以自媒体直播达人牵头，将东胡集镇乃至周边镇街的特色农产品摆上电商货架，送到千家万户，拓宽农业增值增效空间。

品牌强农，特色富民。淮安市涟水县积极拓展“农业+”特色新产品，深化“互联网+”农产品出村入城，培育一大批“涟农优品”。鸡糕、捆蹄、菱角、大闸蟹、金丝黄菊、红薯粉丝等“涟农优品”成为网上人气商品，全县50余款特色农产品在网上大放光彩，电商交易额逐年大幅攀升，“涟水味道”香飘四方。