淮安移动联合中移物联推进“透明食安”监管平台建设

近日，中国移动江苏公司淮安分公司(以下简称“淮安移动”)联合中国移动物联网公司(以下简称“中移物联”)，依托中国移动“千里眼·A410”视频监控能力，全面推进校园“透明食安”智慧监管平台建设，助力淮安市六百多所学校食品安全智慧化、透明化管理，筑牢校园食品安全防线。

随着校园食品安全日益成为社会关注的焦点，淮安市积极探索“技防+人防”相结合的监管新模式。在相关部门的统筹推动下，淮安移动与中移物联发挥运营商网络与技术优势，对该市学校食堂进行视频监控资源整合与智能化升级。目前已完成380个移动监控室建设，覆盖该市56.05%的学校，部署监控点位1314个，初步形成“市-区-校”三级联动的视频监管体系。

据统计，目前该市已有345所学校完成视频监控系统与市监平台的对接，整体对接进度达90.79%，累计接入监控点位1119个。其中盱眙县、金湖县等区县对接进度接近100%，实现辖区内学校全覆盖;淮水、淮阴区等地也在监控点位数、在线率等方面持续推进，系统运行稳定，为该市后续推广积累了宝贵经验。

通过“透明食安”平台，监管部门可实时调取食堂后厨视频，对食品加工、存储、留样等关键环节进行远程巡查与智能识别，实现从“人防”到“技防”，从“事后处理”到“过程管控”的转变。系统还支持视频回溯、AI预警、移动远程执法等功能，大幅提升了监管效率与透明度。