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淮安市盱眙县:四措助力食品生产企业行稳致远

2025-08-19 09:10:42 来源:盱眙县政府办

为进一步强化食品生产领域安全监管工作,提高食品生产风险发现与处置能力,近日,盱眙县开展食品生产风险隐患排查和技术帮扶,切实保障百姓“舌尖上的安全”。

“联”字聚力,部门协同。联合江苏省产品质量监督检验研究院,以本次风险隐患排查和技术帮扶作为重要抓手,与日常监管有机融合,对4家食品生产企业针对索证索票、称量、贮存、记录、检测等质量控制情况开展系统梳理,累计排查问题隐患61个。

“培”字强基,精准培训。针对排查出的问题清单,深入浅出讲明相关要求,提出具体可行的整改意见,逐户指导企业规范整改,个性化补足短板。

“优”字落地,提质增效。规范后续处理,切实发挥本次排查的作用,督促被排查帮扶主体“即知即改”,就排查出的风险隐患逐一进行整改落实,形成工作闭环。监管人员及时对企业整改情况进行回访确认,切实提高企业食品生产风险发现与处置能力。

“广”字覆盖,多元科普。食品安全生产过程控制是守护食品安全的第一道防线,提高食品生产企业主体责任意识是保障食品安全的重要一环。通过集中培训、针对性约谈、政策上门、发布典型案例等措施,进一步创新宣传教育手段,加强企业风险防控,增强企业社会责任,为全县人民食品安全保驾护航。

责任编辑:吴青
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